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PAÍS VALENCIANO | Hostelería y Turismo

El sector de la hostelería de UGT de País Valenciano se reúne con la Consellería de Sanidad

28/06/2017 | FeSMC-UGT | País Valenciano

UGT, traslada a la Consellería su preocupación por la licitación pública para la elección de las empresas que deben prestar el servicio de Alimentación de pacientes de los Hospitales Públicos de la Comunidad valenciana.

UGT, traslada a la Consellería su preocupación por la licitación pública para la elección de las empresas que deben prestar el servicio de Alimentación de pacientes de los Hospitales Públicos de la Comunidad valenciana.

Hoy, 28 de junio de 2017 el Secretario Sectorial de Hostelería, Turismo y Juego de la CV, Gonzalo Aranda, y la S. General de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de la UGT-PV Lola Navarro, hemos mantenido reunión con la Jefa de servicio de Aprovisionamiento y Contratación, para trasladar las inquietudes que nos genera la licitación del servicio de Alimentación de pacientes.

En la reunión como Organización mayoritaria en el sector de la restauración, hemos solicitado a la consellería los siguientes aspectos:

De un lado la vigilancia rigurosa que debe realizar la Consellería en cuanto a la SUBROGACIÓN de las plantillas, por la necesaria estabilidad en el empleo. 

La vigilancia en la aplicación rigurosa del Convenio Colectivo de Restauración vigente, Convenio que ha servido de referencia para el cálculo del coste económico que contempla la licitación, en las Provincias de Alicante Valencia yCastellón.

En cuanto a la organización del servicio, la Consellería nos ha remitido a la figura de la Gobernanta (figura a extinguir en la administración) y que actualmente son personal propio de cada uno de los departamentos de salud, adscrita a la Dirección de Régimen económico que es quien vela por el servicio en los centros de trabajo.

Como UGT, hemos incidido en la seguridad de los trabajadores y trabajadoras del sector sobre todo en las plantas de psiquiatría donde se han producido incidentes con algunos pacientes ingresados, y la necesidad del acompañamiento por parte de personal sanitario y/o vigilante de seguridad.

Y por último hemos manifestado nuestra inquietud con respecto al criterio sobre la puntuación en la adjudicación del servicio, ya que 40 puntos respecto a la oferta técnica y 60 puntos en la oferta Económica, no debe permitir ni las bajas temerarias, ni la aplicación de convenios colectivos de empresa en detrimento del sectorial, que es el que la Consellería ha utilizado como referencia y es el que en definitiva pagamos todos los ciudadanos en la Comunidad valenciana para garantizar un servicio de calidad con una prestación del servicio en cuanto a la alimentación y a las condiciones de trabajo de calidad.

La Administración hemos reiterado no puede convertir en SUBASTA determinados servicios imprescindibles para el buen funcionamiento de la sanidad pública como son, entre otros muchos, la Alimentación a Pacientes, la Limpieza de Hospitales o la Vigilancia de Seguridad, recordándole a la Consellería lo acaecido en el Hospital de Gandía

El sector de la hostelería de UGT de País Valenciano se reúne con la Consellería de Sanidad

El sector de la hostelería de UGT de País Valenciano se reúne con la Consellería de Sanidad

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